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09/04/2017

Bon dimanche !

Bon dimanche les Amis

 

Je vous propose un bon dessert:

Un gâteau chocolat framboise

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Miam miam !

Fait par Jean bien sûr.

Et vous voulez aussi un plat ?

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Léger de préférence !

Du riz asiatique :

Les légumes surgelés sont faciles à préparer:

Un oignon frit si vous aimez,mélangé aux ingrédients et au riz

Et si vous le souhaitez:un blanc de poulet coupé en cubes et revenu à la poêle quelques minutes.

Et aussi une musique d'ambiance ?

 

Profitez bien de cette belle journée

Christiane 

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02/07/2016

Fin de semaine gourmande !

Chers Amis

Je vous offre un petit repas entre amis pour ne pas oublier le blog qui m'a tant apporté de joies,de rires,de consolation.

A présent,nous pensons les uns aux autres,malgré l'éloignement et les soucis de la vie.

Christiane

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Menu du dimanche:

Poulet aux pommes et aux abricots :C'est Jean qui prépare

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Le fraisier aussi,selon la recette de Max,y compris la génoise

P1080766.JPGFacile !

 

 Un peu de douceur...

20/03/2016

Printemps !

 

C'est le printemps !

C'est aussi la fête des Rameaux , qui seront bénis ce dimanche .

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Recette de cette succulente tarte aux pommes:

- Un fond de pâte feuilletée toute prête

-1/2 sachet de noisettes en poudre

-10cc de crème semi épaisse(1/2 brique environ ou un peu plus)

-Mélangez les noisettes et la crème et étalez sur le fond préalablement piqué aussi non cela gonfle !

-Etalez les pommes

-J'ai saupoudré de sucre brun entier un d'un peu de confiture ,mais ce n'est pas obligé .

Cuisson:

40 mn à 200 (la pâte feuilletée est plus longue à cuire)

Dégustez tiède c'est meilleur !

Bon dimanche !

Christiane

 

20/02/2016

Une rencontre...

Bonne fin de semaine à tous !

 Cette voix entendue dans la rue principale de Nice:

Aaron Lordson

Je la partage avec vous

Christiane

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24/12/2015

Crèche niçoise

Joyeux Noel !

Je vous présente la crèche de mes amis niçois:

Huguette et Angel

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Hauteur :2 mètres

 

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Paniers,charcuterie,fruits:Tout est fait à la main

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Les petits sacs de farine aussi

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Je suis en admiration devant ce travail si minutieux

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La crèche est bien gardée 

A la demande d Huguette de Loubejac:

La nôtre en bouchons

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20/06/2015

Omelette de fleurs de courgettes

Bonjour les amis

Vous avez sans doute vous aussi des courgettes dans le jardin.

Mais connaissez vous cette recette niçoise?

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Une belle omelette de fleurs de courges,ou bien de courgettes

il n'y a pas plus simple:

-Préparez une omelette selon vos goûts et avec un bon assaisonnement puis ciselez les fleurs de courges,et mélangez le tout.

J'y ajoute du fromage léger,genre saint moré ou vache qui rit.

 

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Les feuilles crues cuisent en même temps que le reste

 

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C'est diététique mais surtout c'est un régal !

Bonne fin de semaine sous le soleil 

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Et en musique !!


 

 Christiane

03/05/2015

Bon dimanche !

Bon dimanche à tous !

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Christiane









19/04/2015

Bon dimanche !

Bon dimanche à tous !

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Christiane


 
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