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07/11/2016

Pommes d'automne

Bonjour les Amis,

L'automne vient d'arriver à Nice,il y a quelques jours encore,le pull n'était pas nécessaire.

Chez vous c'est déjà l'hiver !

Je vous propose une bonne recette de pommes:

Celles -ci viennent de la Bollène-Vésubie;elles ne sont pas vraiment belles à regarder,mais le parfum enchante la cuisine !

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Pourquoi pas une bonne tarte aux pommes pour réchauffer ces jours fortement rafraichis .

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Voici la recette:

Une pâte brisée ou sucrée toute prête ou maison:

-250 g de farine

-100g de sucre ou un peu moins

-1 pincée de sel

-30 g de sucre

-1 oeuf

-Eau très froide

........

-1 kg de pommes 

-un peu de cannelle 

150 g de sucre

-1 brick de crème allégée

-2oeufs 

 

Bon début de semaine

Christiane 

 

18/09/2016

Septembre ...

Bonjour les Amis

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Il y a trente ans,nous venions d'aménager à La Bollène Vésubie:

ABOLENA en romain,cela veut dire le pays des fées.

Sultan,notre chien de berger allemand nous accompagnait

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Que de bons souvenirs!

Avec cette belle chanson de Jean Ferrat,je vous souhaite un doux dimanche

Christiane

 

 

02/12/2011

Ballades en forêt de Turini

Bonjour!

C'est encore l'automne!

Ces troncs étaient là,de magnifiques mélèzez victimes de la canicule de 2003,et oui,les arbres aussi...

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Mais la relève est là...
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un rayon de soleil....
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Debout quand même...
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Oeuvre d'art de la nature...
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Si l'arbre pouvait nous raconter...

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Nous vous souhaitons une bonne journée!

25/06/2011

Papillons folie's

Bonjour !

 

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Il est de clairs matin,de roses se coiffant,

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Où l'âme a des gaités d'eaux vives dans les roches,
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Où le coeur est un ciel de Pâques sans reproches,
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Il est de clairs matins,de roses se coiffant,
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Ces matins là,je vais joyeux comme un enfant.
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Poésie d'Albert Samain:"il est d'étranges soirs"...
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Regarder voler un papillon ,c'est retrouver un peu d'enfance,
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Quand tout était léger,
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Emerveillement,
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Grâce,
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Il est de clairs matins....
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Pour vous ,ami-es du blog,qui connaissez le mot échange et partage,je vous souhaite une belle journée,et.....à bientôt,comme un vol de papillon,nous allons nous poser et nous rencontrer,n'est ce pas merveilleux?
Christiane


09/06/2011

Ballade Bollènoise

Bonjour !

Quelques photos en ballade!



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!
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Bonne journée
Christiane


01/06/2011

Interlude:Entre mer et montagne

Bonjour à tous

Notre passage à Nice étant court,je vous offre des images récoltées au cours de nos promenades.

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Je vous souhaite une belle et douce soirée
Christiane


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16/10/2010

Automne dans l'arrière pays niçois

C'est l'automne!

Le"cabanon" est fermé,je cueille les dernières fleurs,

"Cadichon" est au piquet jusqu'au printemps!

Mais comme les couleurs sont belles!

 

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Bon samedi à tous!

christiane

24/08/2010

En passant par La Bollène (Vésubie)

 

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Un petit coucou du perchoir:

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Nature,rivière,vaches,tomates,nourriture saine,papillons et chants d'oiseau!

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Je pense à vous,mais ne pourrai vous répondre ,par manque d'internet!

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à bientôt,chers amies-is blogueurs!

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